Coleções

INTERTWINE, nossa filosofia. Alcançar o equilíbrio certo não significa nada sem uma integração adequada. Cada parte é essencial nesse processo, desempenhando um papel fundamental, interagindo perfeitamente e em completa harmonia.

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Nossas recomendações

Para aprimorar seu desfrute de nossos vinhos, oferecemos recomendações para o armazenamento adequado, garantindo uma experiência excepcional

Escuridão

Manter os vinhos longe da luz, já que os raios UV podem afetar a sua correta evolução.

Horizontal

Cada vinho evolui de maneira diferente, por isso, recomenda-se seguir as instruções presentes na ficha técnica.

Temperatura

A temperatura para armazenar uma coleção variada de vinhos deve ser constante entre 12° e 14° C.

Movimento

Aconselha-se não mover o vinho durante o tempo em que é guardado. Até mesmo pequenas vibrações podem causar um impacto negativo no vinho. Identificar corretamente as garrafas para evitar manuseios desnecessários.

Umidade

A umidade de armazenamento dos vinhos deve permanecer ao redor de 70% para a correta conservação da rolha.

Isolamento

O vinho “respira” através da rolha e os aromas fortes podem se filtrar para o vinho e alterar as suas características. Um ambiente adequado ajudará a prevenir os efeitos de uma possível contaminação aromática.

Guardado

Cada vinho evolui de maneira diferente, por isso recomenda-se seguir as instruções da sua etiqueta.

Forma de servir

Os vinhos expressam os seus melhores atributos se são consumidos em ótimas condições de temperatura.
Rosés e brancos secos: entre 8° e 14° C
Espumantes: entre 6° e 8° C
Vinhos doces: entre 6° e 8° C
Vinhos tintos leves: 13° C
Vinhos tintos de corpo médio e alto: 15-18° C

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