Nuestro compromiso

Entre tradición y pasiones

El equilibrio entre nuestra tradición ancestral, la naturaleza y la calidad de nuestros vinos es el sello que nos distingue. La simbiosis entre la vid y nuestra gente es la unión que hace que nuestro producto sea único. La calidad no es una simple técnica o destreza, es una pasión y se expresa en toda dimensión y en todo momento. La excelencia en la calidad de nuestras uvas y vinos es la pasión que nos mueve y nos enorgullece.

Nuestra Gente

Desde el inicio trabajamos con la convicción de llevar el vino argentino a una nueva escala a nivel mundial. Este cambio de paradigma es posible gracias al esfuerzo, el estudio y la pasión de un equipo de personas idóneas y comprometidas.
En Magia de Uco no hay una única estrella, nos definimos como una constelación que, en su diario quehacer, se vuelve experta creciendo a la par de las viñas.
Todos y cada uno nos integramos para crear vinos extraordinarios, únicos. Nuestra gente, con un protagonismo indiscutible, es custodia de la calidad y se vuelve indispensable en todas y cada una de nuestras acciones.

Viticultura regenerativa

Entendemos que somos parte de un ecosistema. Que la huella que dejamos modifica e impacta; y por ello, intentamos que sea mínima. También nos desvela el desafío continuo de devolverle vida al suelo, y fomentar así la biodiversidad. En Magia de Uco, conservamos 5.6 hectáreas en su estado natural, albergando la flora y fauna autóctonas. Practicar en ella una viticultura regenerativa es parte de nuestro espíritu. Somos pioneros en contar con la certificación Global Gap en “Buenas Prácticas Agrícolas”, desde la primera cosecha, y sin interrupciones hasta el día de hoy.
Acompañamos la natural nobleza de la vid con una gestión planificada y eficiente. Convicción y compromiso que nos impulsaron a formar parte de la Asociación de Viticultura Regenerativa, siendo pioneros en sumarnos a esta institución que impulsa una nueva forma en el manejo de la vid.

Calidad

En Magia de Uco dividimos nuestro viñedo en 6 células, fraccionadas a su vez en 74 microparcelas, definidas por su homogeneidad y también por su singularidad. Desde su génesis, cada célula tiene su viticultor responsable; el referente que garantiza la máxima calidad de las uvas que se transformaran luego en nuestros vinos. Para seguir garantizando calidad extrema, realizamos vendimia nocturna y nuestros vinos son elaborados con uvas propias en nuestra bodega. Esto permite iniciar la vinificación en apenas 40 minutos, supervisada en todo momento por la mirada atenta de nuestra gente.
Creamos la bodega con equipamiento de última generación, acorde a los más altos estándares de innovación tecnológica, y a partir de un desarrollo único en Latinoamérica. Asimismo, hemos diseñado el programa VINARIUN, que brinda las condiciones necesarias para la producción de vinos naturales y únicos; los cuales son sometidos a un estricto proceso de degustación y selección, a fin de que el Consejo de Autoridad determine el potencial y la nobleza de cada línea de vino que sale al mercado.

Certificaciones

No forzamos, acompañamos. Intervenimos cuando se necesita, sin alterar, sólo colaborando. Creemos que un cambio de paradigma en la gestión del trabajo en el viñedo y en la vinificación es posible y necesario.

Buenas prácticas agrícolas

Hemos estado certificando BPA (GLOBAL GAP), sin interrupciones, desde nuestra primera cosecha hasta el dia de hoy.

Buenas prácticas de manufactura

Hemos estado certificando BPM desde nuestra primera elaboración hasta la actualidad sin interrupciones.

Mención especial por argeninta

“Producción de uvas de alta calidad usando un proceso productivo sustentable cuidando el medio físico, biológico, socioeconómico y cultural.”

Campolimpio

Compromiso con la gestión adecuada de envases de productos fitosanitarios que aseguran la no contaminación del ambiente a través del programa nacional CampoLimpio.

Coince

Gestión adecuada de residuos y agentes contaminantes, reciclado y reutilización.

Agua mineral natural de manantial libre de sodio

Magia de Uco cuenta con fuente de agua mineral natural de manantial libre de sodio utilizada de manera eficiente para regar nuestras vides gota a gota. Factibilidad otorgada por la provincia de Mendoza, Abril 2008.

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